Langkah Sederhana Dalam Membuat Kulit Kebab Yang Renyah

 

Kulit kebab adalah salah satu komponen yang sangat penting dalam hidangan kebab yang lezat. Kulit kebab yang sempurna haruslah tipis, renyah, dan dapat membungkus isian kebab dengan baik. Berikut ini adalah cara sederhana untuk membuat kulit kebab sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

-  2 cangkir tepung terigu.

- 1/2 sendok teh garam.

- 1 sendok makan minyak sayur.

- 1 cangkir air hangat.

Langkah-langkah dalam membuat kulit kebab:

1.     Campurkan tepung terigu dan garam dalam sebuah mangkuk besar.

2.     Tambahkan minyak sayur ke dalam campuran tepung dan garam.

3.   Secara perlahan, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk hingga adonan terbentuk.

4.     Uleni adonan hingga halus dan elastis.

5.     Bagi adonan menjadi beberapa bola kecil.

6.     Giling masing-masing bola adonan tipis-tipis hingga menjadi lembaran kulit kebab.

7.     Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak.

8.     Masak kulit kebab satu per satu hingga berwarna kecokelatan.

9.     Angkat dan sajikan dengan isian kebab favorit Anda.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, rakan- rakan semua pecinta kuliner kebab dapat membuat kulit kebab yang lezat di rumah. Buat yang mager atau sibuk dengan pekerjaan tapi pengen menikmati kebab bisa langsung ke Kebab Meurasa aja rakan- rakan, karena rasanya tidak diragukan lagi pasti nyaman di lidah. Ayok buruan rakan- rakan pecinta kuliner kebab.